Юлия Владимировна Астроушко, преподаватель ПЦК технологии продукции общественного питания, приняла участие в проекте телеканала «Катунь 24». В выпуске Юлия Владимировна готовила вкусные блюда из баклажанов: полезный теплый салат, ароматные рулетики с сыром, пикантный аджапсандал. Подробнее в видеосюжете.