Второй день Полигона украсил «Лабиринт специй» - состязания технологов третьего курса и студентов Барнаульского базового медицинского колледжа, обучающихся по специальности «Лечебное дело». Все испытания касались исключительно приправ и пряностей, но потребовали от участников не только знаний по математике, химии, истории и географии, но и компетенций дегустатора, эксперта-товароведа, маркетолога и даже художника. В упорной и равной борьбе победили гости.