Студенты - технологи общественного питания и их педагоги Н.В. Южкова и Т.Н. Позднякова приняли активное участие в участие в городском празднике, посвященном 80-летию Алтайского края. Для выставки цветов Центрального района была подготовлена экспозиция «Карвинг в стиле фэнтези», которая вызвала большой интерес горожан. Морковь, свеклу, редьку, редис, огурцы и арбузы члены клуба «Мастера карвинга» превратили в изысканные розы, лилии, хризантемы. Многочисленные посетители выставки наперебой выражали восхищение, интересовались технологией и разучивали ее название. Особых похвал удостоились авторы композиции Кацуба Илья, Мурах Дарья, Марухин Александр, Окороков Владислав.