20 ноября 2017 года в Барнаульском кооперативном техникуме стартовал Профессиональный полигон по специальности «Технология продукции общественного питания». В новом (шестом!) сезоне в состязаниях принимают участие 7 команд, представляющих группы всех курсов. В торжественной обстановке стажеров поздравил председатель Совета Алтайского крайпотребсоюза В.М. Красилов. Полигон посвящен году экологии и пройдет под девизом «Алтай – экологический край». На открытии полигона команды получили много напутствий и подарков: блестящие выступления хореографического коллектива «Феерия-kids», танцевально-спортивного клуба «Фестиваль», угощение от торгово-розничной сети «Алтайский каравай». Самым запоминающимся моментом открытия стало шоу «Лимонадная пирамида».