Барнаульский кооперативный техникум стал участником II Межрегиональной специализированной выставки по хлебопечению, кондитерскому и мукомольному производству «Пекарь и кондитер», которая состоялась 28-29 сентября на площадке Эко-ярмарки ВДНХ. Студенты - технологи выпускного курса под руководством педагогов Т.Н. Поздняковой и А.Ю. Ельниковой организовали кенди-бар со сладкими угощениями и провели мастер-классы по изготовлению кейк-попсов и выпеканию блинчиков с припеком. Умения наших студентов оценили не только посетители, но и представители СМИ. Коваленко Яков стал «героем» телевизионного репортажа.