Техникум имеет учебные кабинеты и лаборатории, необходимые для осуществления образовательного процесса в соответствии с действующими ФГОС СПО. Оформление и оборудование кабинетов отвечает современным техническим требованиям, целям и задачам подготовки специалистов, всесторонней компьютеризации учебного процесса. Учебные кабинеты оснащены современным оборудованием, интерактивной доской, мультимедийными установками. Имеется учебный магазин, оборудованный АРМ Кассира ТоргСервис, торговым оборудованием и инвентарем. Для подготовки специалистов используются специализированные компьютерные лаборатории, оснащенные в достаточном количестве современными персональными компьютерами, которые распределены в 5 компьютерных аудиториях, учебных кабинетах, административно-служебных помещениях, объединены в локальную сеть.

Учебные кулинарные и кондитерский цеха, лаборатория химии и микробиологии оснащены современным оборудованием, техническими средствами. Установлены пароконвектомат, кофе-машина, барная стойка и др. Для обеспечения учебного процесса используется АРМ учебной части. Приобретены программы для работы в мультимедийном классе «Технолог-кондитер», «Технолог-кулинар», R-keeper.

Перечень кабинетов, лабораторий, мастерских и др. для подготовки по специальностям СПО