40.02.01 Право и организация социального обеспечения

Перечень программ дисциплин и профессиональных модулей.

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

Основы философии,

История,

Иностранный язык,

Русский язык и культура речи,

Физическая культура;

Математический и общий естественнонаучный цикл:

Математика,

Информатика;

Профессиональный цикл:

Общепрофессиональные дисциплины:

Теория государства и права,

Конституционное право,

Административное право,

Основы экологического права,

Трудовое право,

Гражданское право,

Семейное право,

Гражданский процесс,

Страховое дело,

Статистика,

Экономика организации,

Менеджмент,

Документационное обеспечение управления,

Информационные технологии в профессиональной деятельности,

Основы уголовного права, уголовного процесса,

Земельное право,

Предпринимательское право,

Нотариат,

Архивное дело,

Безопасность жизнедеятельности;

Профессиональные модули:

Обеспечение реализации прав граждан в сфере пенсионного обеспечения и социальной защиты,

Организационное обеспечение деятельности учреждений социальной защиты населения и органов Пенсионного фонда Российской Федерации.

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Перечень программ дисциплин и профессиональных модулей.

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

Основы философии,

История,

Иностранный язык,

Физическая культура;

Математический и общий естественнонаучный цикл:

Математика,

Экологические основы природопользования;

Профессиональный цикл:

Общепрофессиональные дисциплины:

Основы коммерческой деятельности

Теоретические основы товароведения,

Статистика,

Информационные технологии в профессиональной деятельности,

Документационное обеспечение управления,

Правовое обеспечение профессиональной деятельности,

Бухгалтерский учет,

Метрология и стандартизация,

Маркетинг,

Защита прав потребителей,

Психология делового общения и управления,

Безопасность жизнедеятельности;

Профессиональные модули:

Управление ассортиментом товаров,

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров,

Организация работ в подразделении организации,

Выполнение работ по рабочей профессии «Продавец продовольственных товаров»,

Организации кооперативного дела и предпринимательства.

38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Перечень программ дисциплин и профессиональных модулей.

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

Основы философии,

История,

Иностранный язык,

Русский язык и культура речи,

Физическая культура;

Математический и общий естественнонаучный цикл:

Математика,

Информационные технологии в профессиональной деятельности;

Профессиональный цикл:

Общепрофессиональные дисциплины:

Экономика организации,

Статистика,

Менеджмент (по отраслям),

Документационное обеспечение управления,

Правовое обеспечение профессиональной деятельности,

Логистика,

Бухгалтерский учет,

Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия,

Защита прав потребителей,

Психология делового общения и управления,

Безопасность жизнедеятельности;

Профессиональные модули:

Организация управления торгово-сбытовой деятельностью,

Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности,

Управление ассортиментом, оценка качества, обеспечение сохраняемости товаров,

Выполнение работ по рабочей профессии «Продавец непродовольственных товаров»,

Организации кооперативного дела и предпринимательства.

38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Перечень программ дисциплин и профессиональных модулей.

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

Основы философии,

История,

Иностранный язык,

Физическая культура;

Математический и общий естественнонаучный цикл:

Математика,

Информационные технологии в профессиональной деятельности;

Профессиональный цикл:

Общепрофессиональные дисциплины:

Экономика организации,

Статистика,

Менеджмент,

Документационное обеспечение управления,

Правовое обеспечение профессиональной деятельности,

Финансы, денежное обращение и кредит,

Налоги и налогообложение,

Основы бухгалтерского учета,

Аудит,

Анализ финансово-хозяйственной деятельности,

Безопасность жизнедеятельности;

Профессиональные модули:

Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации,

Ведение бухгалтерского учета источников формирования имущества, выполнение работ по инвентаризации имущества и финансовых обязательств организации,

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами,

Составление и использование бухгалтерской отчетности,

Выполнение работ по рабочей профессии «Кассир»,

Организации кооперативного дела и предпринимательства.

43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Перечень программ дисциплин и профессиональных модулей.

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

Основы философии,

История,

Иностранный язык,

Русский язык и культура речи,

Физическая культура;

Математический и общий естественнонаучный цикл:

Математика,

Экологические основы природопользования,

Химия;

Профессиональный цикл:

Общепрофессиональные дисциплины:

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве,

Физиология питания,

Организация хранения и контроль запасов сырья,

Информационные технологии в профессиональной деятельности,

Метрология и стандартизация,

Правовое обеспечение профессиональной деятельности,

Основы экономики, менеджмента и маркетинга,

Охрана труда,

Лечебное питание,

Документационное обеспечение управления,

Психология делового общения и управления,

Безопасность жизнедеятельности;

Профессиональные модули:

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции,

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции,

Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции,

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий,

Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов,

Выполнение работ по рабочей профессии «Повар»,

Организации кооперативного дела и предпринимательства.